この一覧の見方
- 同じ語句が複数の分野にまたがることがあります。
- よく使う語句を優先しつつ、見出しを48件ずつ追えるように並べています。
- 気になる語句を開くと、英語候補、使い方、例文まで続けて確認できます。
分野
食べ物分野の英語表現一覧
食べ物に関わる日本語表現を、英語候補と用法つきで48件ずつ見られます。場面のまとまりから英語表現を探したいときの一覧ページです。
分野食べ物全1,762件48件表示
筏
いかだ
- raft
- skewered baby-eel kabayaki
- forearm guard (made of thin metal plates)
半玉
はんぎょく
食べ物名詞
- geisha apprentice
- half portion of noodles or fried rice
- half ball (of noodles)
仏跳牆
ぶっちょうしょう
食べ物名詞
- fotiaoqiang
- Buddha's Temptation
- Buddha Jumps Over the Wall (var. of shark fin soup)
別立て
べつだて
食べ物名詞
- handling separately
- beating (egg whites and yolks) separately
- separate arrangement (e.g. of payments)
蜜漬け
みつづけ
食べ物名詞
- soaking in honey
- soaking in syrup
- nuts, fruit, etc. soaked in honey or syrup
無脂乳固形分
むしにゅうこけいぶん
食べ物名詞
- MSNF
- milk solids-not-fat
- non-fat milk solid
麺つゆ
めんつゆ
- mentsuyu
- noodle soup base
- mixture of dashi, soy sauce, mirin and sugar
網脂
あみあぶら
食べ物名詞
- caul fat
- lace fat
- crépine
木酢
もくさく
食べ物名詞
- wood vinegar
- pyroligneous acid
- citrus juice (used similarly to vinegar)
野衾
のぶすま
食べ物名詞
- Japanese dish prepared with cooked fish and chicken
- legendary monster resembling a flying squirrel
- Japanese giant flying squirrel (Petaurista leucogenys)
落雁
らくがん
食べ物名詞
- rakugan
- geese alighting
- dry confection of starch (e.g. rice, soy or barley flour) and sugar, mixed and pressed into a pattern
卵入り
たまごいり
食べ物助詞
- eggy
- with eggs
- with an egg inside
龍須糖
りゅうのひげ
食べ物名詞
- Chinese cotton candy
- Dragon's beard candy
- Chinese pastry, similar to Turkish pishmaniye or Persian pashmak (thin pastry threads outside, filling inside)
冷しゃぶ
れいしゃぶ
食べ物名詞
- cold shabu-shabu
- rei-shabu
- shabu-shabu where the meat is cooled before dipped in sauce
冷麺
れいめん
- chilled Chinese noodles
- cold Chinese noodles accompanied by soup for dipping
- cold noodles (in Korean style)
練り物
ねりもの
食べ物名詞
- parade float
- procession
- paste products (incl. sweets, fish paste, etc.)
筍干
しゅんかん
食べ物名詞
- dish of seasonal vegetables and bamboo shoots
- Kagoshima cuisine
- wooden lacquered bowl
アイスバイン
アイスバイン
食べ物名詞
- eisbein
- German dish of pickled ham hock
アク取り
あくとり
食べ物名詞
- skimming off scum
- removing scum (from a broth, etc.)
アサイーボウル
アサイーボウル
食べ物名詞
- acai bowl
- açaí bowl
アチャール
アチャール
食べ物名詞
- achaar
- achar
アミューズ
アミューズ
- amuse-bouche
- amusement
アミューズグール
アミューズグール
食べ物名詞
- amuse-bouche
- amuse-gueule
アミューズブーシュ
アミューズブーシュ
食べ物名詞
- amuse-bouche
- amuse-gueule
アメリカンドッグ
アメリカンドッグ
- corndog
- corn dog (frankfurter on a stick dipped in batter and deep-fried)
アメリケーヌソース
アメリケーヌソース
食べ物名詞
- American sauce
- sauce américaine
あら汁
あらじる
食べ物名詞
- fishhead soup
- soup made from boiling leftover fish scraps
アレンジレシピ
アレンジレシピ
- modified recipe
- new take on an (old) recipe
イカフライ
イカフライ
食べ物名詞
- calamari
- fried squid
イカリング
イカリング
- fried squid ring
- (fried) calamari
イカ飯
いかめし
- stuffed squid
- Ikameshi (rice-filled squid)
いちご煮
いちごに
食べ物名詞
- ichigoni
- sea urchin and abalone soup
いちご大福
いちごだいふく
食べ物名詞
- strawberry mochi
- strawberry daifuku
いなり寿司
いなりずし
食べ物名詞
- inarizushi
- sushi wrapped in fried tofu
ウインナーソーセージ
ウインナーソーセージ
食べ物名詞
- wiener
- Vienna sausage
ウスターソース
ウスターソース
食べ物名詞
- Worcester sauce
- Worcestershire sauce
うな丼
うなどん
食べ物名詞
- eel donburi
- bowl of rice topped with eel
うに
うに
- sea urchin
- seasoned sea urchin eggs
ウニ丼
うにどん
食べ物名詞
- bowl of rice topped with sea urchin
- sea urchin donburi
ウルテ
ウルテ
食べ物名詞
- tracheal rings
- cartilage of windpipe
エクレア
エクレア
食べ物名詞
- eclair
- éclair
エッグスラット
エッグスラット
食べ物名詞
- eggslut
- breakfast dish based on coddled egg and pureed potato
エンゼルケーキ
エンゼルケーキ
食べ物名詞
- angel cake
- angel food cake
エンゼルフードケーキ
エンゼルフードケーキ
食べ物名詞
- angel cake
- angel food cake
オイルフォンデュ
オイルフォンデュ
- Burgundy fondue
- fondue bourguignonne
オーロラソース
オーロラソース
食べ物名詞
- aurora sauce
- mix of tomato puree, béchamel, and butter
おかず味噌
おかずみそ
食べ物名詞
- miso eaten as it is
- neat miso as an accompaniment
おだまき蒸し
おだまきむし
食べ物名詞
- odamaki mushi
- egg custard dish on a base of udon noodles
横断