膾の読み方・意味

膾はさっぱりしていて、夏にぴったりだ。

なますはさっぱりしていて、なつにぴったりだ。

祖母は正月に膾を作ってくれた。

そぼはしょうがつになますをつくってくれた。

この店の膾は酢の加減がちょうどいい。

このみせのなますはすのかげんがちょうどいい。

彼は膾を一口食べて、笑顔になった。

かれはなますをひとくちたべて、えがおになった。

膾には細く切った大根も入っている。

なますにはほそくきっただいこんもはいっている。

初めて膾を食べたが、思ったより食べやすかった。

はじめてなますをたべたが、おもったよりたべやすかった。

膾を作るには、包丁さばきが大切だ。

なますをつくるには、ほうちょうさばきがたいせつだ。

祭りの席で膾がふるまわれた。

まつりのせきでなますがふるまわれた。

膾は地域によって味つけが少し違う。

なますはちいきによってあじつけがすこしちがう。