英語候補
- thinly sliced salmon head cartilage and daikon seasoned with vinegar
英語表現
ひずなます
氷頭膾は英語で？
名詞
基本情報
読み
ひずなます
使われ方
使用頻度の目立つ印はありません。
別表記
- 氷頭なます
- 氷頭鱠
分野
食べ物
関連語
関連語
近い語句
近い語句
食べ物で使う近い語句
しゃり
しゃり
食べ物
- sushi rice
- rice seasoned with vinegar, sugar and salt
たたき牛蒡
たたきごぼう
かな書きが多い食べ物
- simmered burdock root seasoned with sesame and vinegar
蒲鉾
かまぼこ
かな書きが多い食べ物
- kamaboko
- steamed seasoned fish paste, usu. in a semicylindrical shape on a strip of wood and sliced to go in soup, etc.
寿司飯
すしめし
食べ物
- sushi rice
- rice seasoned with vinegar, sugar and salt, used for preparing sushi