英語候補
- shaving into slivers
- cutting (diagonally) into thin slices
- slicing (a vegetable, chicken breast, etc.) diagonally
英語表現
そぎぎり
そぎ切りは英語で？
名詞サ変名詞動詞
基本情報
読み
そぎぎり
使われ方
使用頻度の目立つ印はありません。
別表記
- 削ぎ切り
分野
食べ物
近い語句
近い語句
食べ物で使う近い語句
クリームシチュー
クリームシチュー
食べ物
- cream stew
- chicken and vegetable stew with bechamel sauce or fresh cream
寄せ鍋
よせなべ
食べ物
- seafood and vegetable stew or chowder
- pot of chicken or seafood, and vegetables in a dashi broth, usu. cooked at the table (traditionally a winter meal)
笹がき
ささがき
かな書きが多い
- shavings
- shaving into slivers
すき焼き
すきやき
食べ物
- sukiyaki
- thin slices of beef, cooked with various vegetables in a table-top cast-iron pan